Gulyáson és fröccsön túl

FESZTIVÁL

Nagy karriert járt be a hungarikum, mióta tagjai lettünk az Uniónak - értünk alatta pálinkától kezdve szögre akasztott fokhagymán át a jó kis szalonnáig mindent, erről rögtön Örkény István egypercese jut eszünkbe, melyben megjósolja, hogy mikor a Magyar Köztársaság partjait majd négy vagy öt tenger mossa, a magyarni ige valami egészen ínycsiklandót fog jelenteni: "ha valaki Londonban így szól: I am going magyarni, ez azt jelenti: "Ahhoz az isteni nőhöz, akit ott látsz, most odamegyek, megszólítom, belekarolok, hazaviszem és ..." (Itt egy csúnya szó következik.)" Örkény, ő az igazi hungarikum, na jó, a gulyás is. Ennek szellemében, hazafias öntudatunk teljében mehetünk az idén második alkalommal megrendezett Hungarikum Fesztiválra, a Camponába.

A magyar gasztronómia remekei mellett számos hungarikummal és más hazai termékkel ismerkedhetnek meg a látogatók. A felnőtteknek vonzó lehet a számtalan mangalicából készített ínyencfalat vagy a hatalmas bor- és pálinkaválaszték. Az ország minden tájáról érkeznek kiállítók, akik tradicionális recept alapján készített mézeket, süteményeket, csokikat, réteseket és lekvárokat kínálnak a látogatóknak. Mivel a rendezvény látogatása ingyenes, bűn lenne ennyi magyar finomságot megtagadni magunktól. Ultisátor, gyerekkuckó, vizslák és pulik, tudósok és Bangó Margit. Jaj nekünk.