Egyszerű, de nagyszerű vendégváró falatkák, melyek fél óra alatt elkészülnek

Egy óránk van csupán a vendégek betoppanásáig, vagy egy rég látott barát úgy döntött, hogy meglátogat bennünket egy hétköznap este, mi pedig nem készültünk semmivel? Ahelyett, hogy pánikszerűen lefutnánk a boltba egy csomag kekszért vagy sós rágcsálnivalóért, nézzünk szét a spájzban vagy a konyhaszekrényben, esetleg a hűtőben: egészen biztosan összeüthetünk valamit a maradékokból, ami gyors, finom és még mutatós is. Mostani cikkünkben hat megúszós partifalatkát mutatunk, amelyek olyan egyszerűek, hogy akár egy rohanós szerda estén is elkészíthetők, a vendégsereg pedig garantáltan el lesz ragadtatva.

Gyors nutellás brownie

Olyan, akár a klasszikus brownie - némi csavarral, ugyanis némi nutella is kerül bele, azonban egyáltalán nem kerül több időbe, sőt. Ez a finomság 

maximum 40 perc alatt elkészíthető és tálalható, édesszájú vendégeink pedig egész biztosan értékelni fogják.

Hozzávalók:

10 dkg finomliszt

1 csipet só

30 g cukrozatlan kakaópor

220 g étcsokoládé

120 g vaj

75 g nutella

3 db tojás

150 g cukor

1 tk vanília kivonat

Elkészítés:

1. Keverjük össze a lisztet, a sót és a kakaóport egy nagy műanyag tálban, majd tegyük félre.
2. Vízgőz felett olvasszuk meg a csokit, a vajat és a nutellát, majd ezt is félre tesszük. 
3. A tojásokat a cukorral felverjük, majd hozzáadjuk a vanília őrleményt.
4. A tojásos és a csokis-nutellás keveréket összeborítjuk, majd elkeverjük, végül részletekben hozzáadjuk a lisztes keveréket is.
5. Egy 20x20-as tepsit kibélelünk sütőpapírral, ezután beleöntjük és elegyengetjük a masszát.
6. 180 fokos sütőben 20-25 perc alatt megsütjük, majd miután fogyasztható hőmérsékletűre hűlt, felszeleteljük és tálalhatjuk is.

Chocolate spongy brownie cakes with walnuts and melted chocolate topping on a stack
Fotó: Shutterstock/asife / Shutterstock/asife