Menyasszonya kezét karácsony este, Barbadoson kérte meg a televíziós producer.
A lánykérésnél jelen volt közös fiuk, a 7 éves Eric és a leendő feleség előző házasságából született nagyobbik fia, a 16 éves Adam is.
A brit sztár szerelmének pikantériája az, hogy a 18 évvel fiatalabb menyasszonya korábban egy jóbarátja, egy New York-i ingatlanmágnás neje volt; közös nyaralásokon is részt vettek, de akkor még Simon Cowell és a menyaszonya is más-más párral üdült.