VI. Az elhízás
Mi az optimális testsúly? A különböző korok embereinek szépségideálja tükrözi elképzeléseiket az optimális testsúlyról (9. ábra). A magyar szólás, "derék ember", is feltehetően arra utal, hogy a társadalomban azt tekintették megbízható, megállapodott embernek, akinek "nem zörögtek a csontjai". Említsünk meg néhány híres kövért: Crassus, Julius Caesar barátja, az első triumvirátus tagja; Sir John Falstaff, Shakespeare figurája; Pickwick úr, Dickens regényhőse; a Stan és Pan párosból Oliver Hardy, a mai korból Orson Welles, Marlon Brando. Ám a túlzott kövérség szinte minden korban élcelődés, nevetség tárgya volt.