fehérje

Fokhagyma és marhahús teszi ízletessé.

Egy baktérium egy enzimmel aktiválja a viszketés fehérjéjét. Az intenzív vakarózás a bőr károsodását okozhatja.

Az eredmény hozzájárulhat a mikroalgák jövőbeli biotechnológiai alkalmazásához.

A tudósoknak akadt egy jó ötlete.

A környezetbarát táplálkozás szempontjából fontos áttörést jelenthet.

Egy új vizsgálati módszer mindent megváltoztat.

A tudósok eltávolítják azokat a fehérjéket, amelyek megkeserítik az ízét.

Itt van a megdöbbentő magyarázat.

Szakértők szerint a rovarfehérje fontos a takarmányozásban, de nálunk nem kell majd lemondani a rántott húsról.