Gyors, könnyű és egészséges: 10 egyszerű, 10 perc alatt elkészíthető étel
![frittata](https://cdn.origo.hu/2023/12/IG607v1znTYIvHarwET5olCBvk4zcbXKCmMbWTluOZw/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50Lzc4YmIyMzRkMzkwZDRmMjVhN2JjY2MxY2Q4YWM0OWU2.webp)
Hozzávalók (4 főre):
Elkészítés:
A salátát, a hagymát és a paradicsomot apróra vágjuk. A csirkét vékony csíkokra szeleteljük, sózzuk, kevés olívaolajon megpirítjuk, a legvégén megszórjuk Cayenne-borssal. Az avokádó húsát összetörjük, beletesszük az összezúzott fokhagymát, a fél citrom levét, sózzuk, borsozzuk.
A tortillalap egyik oldalát nagyon kevés olívaolajon megpirítjuk egy palacsintasütőben, a pirított oldalát megkenjük az avókádókrém negyed részével, majd beletesszük a hozzávalók negyed részét is: a pirított húst, a paradicsomot, a hagymát, a salátát, majd megszórjuk sajttal. Összehajtjuk, majd mindkét oldalát tovább pirítjuk közepes hőfokon, hogy a sajt kissé megolvadjon.
Friss salátával tálaljuk.
Következő oldalon: avokádós-tojásos pirítós.