Thai ételek, amelyeket mindenképp érdemes megkóstolni

Tom kha Kai,Thai chicken in coconut milk soup ,It's a kind of Thai food. It is a curry with coconut milk, chicken and mushrooms. Top view

Fotó: Shutterstock/meowwelove

A thai ételek izgalmas fűszerezése, gazdag ízvilága a legtöbb embert rabul ejti, nem véletlenül az egyik legnépszerűbb az ázsiai konyhák közül szerte a világban. Krémes kókusztej, friss fűszernövények, zöldségfélék, sok hal, csirke tenger gyümölcsei szerepelnek az étrendjükben, így általában nemcsak finomak, de nagyon egészségesek is. Ebben a cikkünkben a legnépszerűbb thai ételeket mutatjuk be, melyeket sokan kóstolhattunk már éttermekben, azonban némi ügyeskedéssel otthon is egyszerűen elkészíthetjük őket. Nagyszerű ötlet lehet, ha szeretnénk meglepni szeretteinket egy finom, kiadós ebéddel vagy vacsorával.

Khao Pad - sült rizs

A Khao Pad a Pad Thai-hoz hasonlóan egy tradicionális eledel, az utcai árusok is gyakran kínálják, mint népszerű gyorsételt. A Pad Khao nem más, mint 

pirított, sült rizs tetszőleges húsfélével - garnélarákkal, csirkével, sertéssel vagy marhahússal - vegyítve, ezen kívül adnak még hozzá tojást, hagymát, koriandert, fokhagymát, paradicsomot és finomra vágott, illetve szárított zöldfűszereket.

 A Khao Pad jázminrizzsel készül, általában szeletelt uborkával és lime-mal díszítve szokás tálalni.