Mutatjuk a legjobb, 10 perc alatt elkészíthető reggeliket a dolgos hétköznapokra

Mai cikkünkben 5 olyan egyszerű, villámgyors finomságot mutatunk, amelyeket a rohanós munkanapokon is összedobhatunk reggelire, hiszen mindössze pár perc alatt elkészülnek, azonban jóval egészségesebbek és változatosabbak, mintha mindennap péksüteményt ennénk, vagy ami ennél is rosszabb: korgó gyomorral indulnánk munkába. Ráadásul olyan ínycsiklandóak, hogy még azoknak is meghozza a kedvét a reggelizéshez, akik eddig sosem voltak éhesek a korai órákban. Édes-sós, tartalmasabb-könnyedebb fogások egyaránt találhatók közöttük, így ki-ki megtalálja a kedvére valót.

Gyümölcsturmix gazdagon

Hogyha mi is azok közé tartozunk, akik úgy érzik, hogy a korai órákban egy falat sem megy le a torkukon, nem muszáj erőltetnünk a rántottát vagy a szendvicseket, választhatunk egy finom, vitamindús smoothie-t vagy turmixot is. Mostanában egyre népszerűbbek például a különféle zöld turmixok, amelyek zöld leveles zöldségek - például mángold, spenót, sóska, madársaláta, fodros kel - tetszőleges gyümölcsök, és némi víz hozzáadásával készülnek. A legnépszerűbb az alma-banán-bébispenót párosítás, de bármilyen gyümölcs- és zöldségféléből elkészíthető. 

Azonban legalább ennyire finomak és egészségesek a tejtermék alapú gyümölcsturmixok is, gondoljunk csak egy ínycsiklandó eper-málna-áfonya vagy banánturmixra, ám bátran lehet ezeket ötvözni is, 

minél többféle gyümölcsből készül, annál finomabb. A turmix alapja lehet zsírszegény tej, natúr joghurt, kefir, de a különféle növényi tejhelyettesítők is alkalmasak erre a célra.

A mandula- vagy kókusztej például kellemes, édeskés ízvilágot kölcsönöz neki, így akár meg is spórolhatjuk a további édesítést, azonban kevés mézzel vagy természetes édesítőszerrel fokozhatjuk ezt, ha szeretnénk. 

Hogy táplálóbb legyen, dúsítsuk különféle magvakkal - lenmaggal, chiamaggal - illetve zabpehellyel,

így már felér egy teljes értékű étkezéssel, hiszen ezek bőven tartalmaznak fehérjét, egészséges zsírokat és összetett szénhidrátokat.

Elkészítése igen egyszerű: öntsünk bele minden hozzávalót az edénybe, majd turmixoljuk simára.

Könnyed, mégis laktató reggeli egy finom gyümölcsturmix
Fotó: Shutterstock