Snidlinges körözött
A magyarok egyik kedvelt szendvicskrémje, melyet már nagyszüleink idejében is előszeretettel készítettek.
Próbáljuk ki ezt a tavaszias változatot apróra vágott snidlinggel,
garantált, hogy nem fogunk csalódni.
- 20 dkg juhtúró
- 14 dkg tehéntúró
- 5 dkg vaj
- 10 dkg tejföl
- 3 dkg snidling
- 2 ek fűszerpaprika
- 1 ek köménymag
- 1 kávéskanál só
Elkészítés:
- A snidlinget leöblítjük, felaprítjuk. A juhtúrót, a tehéntúrót, a vajat, és a tejfölt alaposan összekeverjük.
- Hozzáadjuk a felaprított snidlinget, köménymagot, pirospaprikát és a sót, majd jól összedolgozzuk.
- Friss kenyérrel, zöldpaprikával, piros retekkel tálaljuk.