III. Szabadgyökök szerepe betegségek kialakulásában
Animáció: Mitokondriumok: a sejt energia- és szabadgyök forrásai
A mitokondrium egy specializált sejtalkotó elem, amely az evolúció során épült be a magasabb rendű élőlények sejtjeibe, és valószínűleg korábban egy önálló élőlény (baktérium) volt. "Baktérium korából" számos jellegzetességét megtartotta: például van saját genetikai állománya (bakteriális DNS) és képes fehérje termelésére is. A magasabb rendű sejtek a baktériumot (mitokondriumot) saját szolgálatukba állították, és azt lehetne mondani, hogy arra használják, hogy energiát termeltessenek vele. A mitokondriumokban zajlik ugyanis az oxidatív foszforiláció (amelyet citromsav-ciklusnak vagy Krebs-ciklusnak vagy Szent-Györgyi-Krebs-ciklusnak is hívunk), amelynek részleteiről Ádám Veronika előadásában olvashatnak.